|

Фасоль Дайнагон

  • 6.00грн.

Описание

Эта вигна адзуки широко выращивается в префектуре Киото. Разновидность спаржевой фасоли с очень длинными бобами. Сорт среднеранний (60-70 дней после всходов) с длительным и обильным плодоношением. Растения мощные и крепкие, не требующие опор. Бобы прямые, ровные, ярко-зеленые, длиной 50-60см, толщиной до 1 см, их общая масса достигает 5-7 кг с одного растения. Они сочные и мясистые, нежные, без пергаментного слоя и волокон с мелкими семенами. Сбор «лопаток» начинают, когда они достигнут длинны 20-30 см. В этой стадии они имеют наилучшие вкусовые качества. Далее растения плодоносят до осенних заморозков, с периодичностью сборов урожая через каждые 5 – 6 дней, что стимулирует плодоношение. Употребляют вигну в отварном, тушеном и жареном виде, заготавливают на зиму консервированной и замороженной. Зрелые семена темно – красной окраски применяются, как и обычная фасоль.

Характеристики

упаковка 10 штук